Диеты опаснее, чем лишний вес

17 сентября 2009.  Современная медицина неправа, когда ставит всем людям среднего возраста, имеющим избыточный вес, диагноз «ожирение», и автоматически зачисляет их в категорию больных, нуждающихся в медицинской помощи, — считает израильский профессор Ури Гольдбурт, работающий на качедре эпидемиологии и профилактической медицины Тель-Авивского университета.

Исследование, проведенное профессором Гольдбуртом, показало, что попытки резко снизить вес с помощью диет, предпринимаемые в возрасте 40+, сопряжены с повышенным риском развития старческого слабоумия к 80 годам. Напротив, диагностированный в возрасте около 40 лет избыточный вес, если он не доходит до клинического ожирения, не оказывает никакого влияния на здоровье стареющего мужчины.

Доктор Гольдбурт провел свою работу в рамках крупного израильского когортного исследования, начатого в 1963 году. Тогда врачи обследовали более 10,000 государственных служащих в возрасте 40 с небольшим лет, измерив их вес, рост и толщину жировой складки на плече. Спустя 37 лет, в 2000 году, ученые разыскали тех из них, кто остался в живых (и дожил до 80 лет) — таковых оказалось 1,892 человека. 307 из них (16.2%) страдали болезнью Альцгеймера и иными формами старческого слабоумия.

Оказалось, что процент страдающих слабоумием был выше всего в двух группах мужчин — среди тех, которые 37 лет назад страдали тяжелым ожирением, и среди слишком худых. Корреляция между риском развития слабоумия и толщиной жировой складки, как выяснилось, была строго обратной: среди мужчин с самыми худыми руками риск достигал 20%, тогда как имевшие самый толстый слой жира в 1963 году заболели болезнью Альцгеймера лишь в 14.5% случаев.

Но самым неблагоприятным прогностическим фактором оказались попытки радикально сбросить вес с помощью диеты: те, кто хотя бы три раза резко менял вес после сорока лет, к 80 годам заболевали маразмом на 66% чаще, нежели мужчины с легким ожирением.

Ранее данные того же когортного исследования уже показали, что легкое ожирение в возрасте после 40 лет ничуть не мешает долголетию — мужчины с небольшим избытком веса доживали до преклонного возраста столь же часто, как и их сверстники с идеальным весом.

Вопросы, ответы, комментарии